Didysis Druskos ežeras praėjusiais metais sulaukė nacionalinės antraštės dėl to, kad jis sumažėjo iki pusės įprasto pajėgumo ir realios galimybės išdžiūti. Pasakojimai atkreipia dėmesį į galimą ekologinę nelaimę, kurią gali sukelti Solt Leik Sitis be ežero. Vienas aspektas, kuris nebuvo daug aptartas, yra jomasyvisūrymų krevečių pramonė. Jei net nežinojote, kad ši pramonės šaka egzistuoja ir net nežinojote, kad Didžiojoje Druskos ežere yra žvejų, nesate vieni.

Pirmiausia, kaip gyvūnas gali būti tokio ilgio kaip vaiko miniatiūra; vėžiagyvis, kuris nesugebėtų paruošti tinkamo krevečių kokteilio pelei, apibūdintas kaipmasyvipramonė?

Paaiškėjo, kad, priešingai nei seniau buvę vyrai, žvejoję galingus banginius Baeringo sąsiauryje dėl vertingo aliejaus, sūrymų žvejai yra reta vyrų veislė, kuri žvejoja mažytes krevetes sūriame Didžiojo Druskos ežero vandenyse – iš tikrųjų ne harpūnai, o labai smulkūs tinklai buvo veiksmingiausia gaudymo priemonė. Vis dėlto menininkai ir filmų kūrėjai įsivaizdavo, kokį sumaištį Solt Leik Sityje gali sukelti milžiniškos sūrymo krevetės.

Kasmet iš Didžiojo Druskos ežero surenkama 30 milijonų svarų žalių sūrymų krevečių. Tačiau iš tikrųjų didelę vertę turi ne krevetės, o cistos (arba kiaušiniai). Dėl gausaus lipidų kiekio ir riebalų rūgščių cistos arba artemija idealiai tinka žuvų ir krevečių perykloms, todėl pramonė per metus uždirba 67 mln. GSL yra didžiausias vienintelis artemijos šaltinis pasaulyje, šiuo metu jis sudaro apie 45 % viso pasaulyje pagaminamo kiekio. Niekada nebuvo rastas veiksmingas dirbtinis artemijos pakaitalas.

Sūrytų krevečių kiaušinių rinkimas prie Didžiojo druskos ežero

Kas užsidirba iš sūrymo krevečių Didžiajame Druskos ežere?

Nors yra daug sūrymų krevečių kompanijų, sumokėjus 10 000 USD per metus, leidžiama rinkti artemiją nuo spalio iki sausio mėn. Tik dvi bendrovės: „Ocean Star International“ ir „Great Salt Lake Artemia“ užima rinką, skirtą derliaus nuėmimui ir perdirbimui. „Ocean Star“ priklauso Kinijos imigrantui Simonui Goe, kuriam taip pat priklauso maisto papildų įmonė. Jis yra didžiausias žemės savininkas Snowville mieste, Juta, ir didelis senatoriaus Mike'o Lee kampanijos dalyvis. Nors yra dvidešimt-1 leidimų turėtojas ir (bendradarbiavimo{6}}savininkai), jie yra paslaptingi būriai, jie daug neatskleidžia apie savo pramonės šaką ar veiklą, kuri šiuo metu atsidūrė netikėtoje dėmesio centre ir sulaukia nacionalinės žiniasklaidos dėmesio.

Susisiekėme su beveik tuzinu leidimų turėtojų, išvardytų DNR svetainėje, ir beveik visi jie sako: „Pasikalbėk su Don Leonardu“. Jutos artemijos asociacijos prezidentas. Leidimų turėtojų vardai yra išvardyti DNR svetainėje, įskaitant Eccles ir Galivanų šeimą. Dauguma leidimus turinčių asmenų faktiškai nedalyvauja su žvejyba ar veikla. Dauguma atrodo kaip GSL Artemia Co{4}} akcininkai. Ir atrodo, kad tik trys bendrovės žvejoja vandenyse. Tačiau žvejyba nėra pats tiksliausias būdas apibūdinti krevečių sūrymus, tai greičiau mažyčių kiaušinėlių surišimas ir tinklelis. Nors svarbiausio migruojančių paukščių populiacijų maisto šaltinio surinkimo poveikis aplinkosaugininkams gali suabejoti pastangomis, egzistuoja kruopštaus stebėjimo sistemos.

Sūrymo populiaciją ir bendrą ekosistemą kruopščiai kontroliuoja Jutos DWR (Division of Wildlife Resources). Ši agentūra atliko puikų darbą palaikydama ilgalaikį{0}}žuvininkystės tvarumą, todėl ji yra geriausia pasaulyje dėl ribotų išteklių.

Ekologiniai neapdainuoti Didžiojo Druskos ežero herojai

Sūrytos krevetės yra svarbus maisto šaltinis daugiau nei vienuolikai milijonų 330 skirtingų rūšių migruojančių paukščių kasmet, kurie ilsisi ir pasikrauna prie Didžiojo Druskos ežero, kad sustotų maitintis savo ilgose kelionėse po Jungtines Valstijas.

Sūrytos krevetės ir sūrymo muselės suteikia migruojantiems paukščiams, tokiems kaip pelikanai, ibis, apuokliai, garniai ir auskarai (visur labiausiai paplitę), labai svarbiu baltyminiu kuru, kurio jiems reikia ilgai kelionei, kol pasiekia turtingas maitinimosi vietas palei Ramųjį vandenyną ir Meksikos įlanką. Jei sūrymų krevečių nebūtų, mažiau paukščių galėtų keliauti.

Ekologiniai neapdainuoti Didžiojo Druskos ežero herojai --- KRETUVĖS

Daugelis aplinkosaugininkų teigia, kad Jutos politiniams lyderiams nepavyko apsaugoti Didįjį Druskos ežerą ir mažiausius jo gyventojus. Netoli ežero kranto buvo pastatytas vidaus uostas ir naujas Jutos valstijos kalėjimas, todėl uodų naikinimui prireikė papildomų milijonų dolerių. Uodų „naikinimas“ susideda iš uodų lervų fumigavimo, užmušant negimusius uodus dar jiems neišsiritant.

Nors buvo atlikti kai kurie tyrimai dėl bendro piretroidų ir organofosfatų poveikio, ore naudojami insekticidai tikrai nėra naudingi jokiems mažiems ežero gyvūnams, įskaitant sūrymus ir artemiją. Šie gyvūnai yra tarpusavyje susiję arba sąveikauja su sūrymo musėmis ir uodais, taip pat su jais mintančiais migruojančiais paukščiais. Jei ežero pakrantės plėtros projektai bus tęsiami, su sūrymu krevetėmis išliks komplikacijų ir problemų. Mums tereikia išnagrinėti netolimą praeitį, kad pamatytume, kaip lengvai plėtros projektai gali turėti didelių neigiamų pasekmių ežerų biologijai ir ekologijai.

„Lucin Cutoff“ galvosūkis

Pastatytas 1904 m., į vakarus nuo Ogdeno, „The Lucin Cutoff“ leidžia traukiniams kirsti GSL į Luciną, Juta. 1950 m. estakadinis medinis tiltas buvo pakeistas uolų ir kelio pagrindo moliniu tiltu, padalijančiu ežerą į dvi dalis. Dėl to smarkiai padidėjo ežero šiaurinio- galo druskingumas. Poveikis aiškiai matomas: iš naujos skirtingos ekologijos: vandenys šiaurinėje šaligatvio pusėje yra raudoni, o vanduo pietinėje – žalias. Taip yra dėl to, kad dumbliai klesti skirtingais druskingumo lygiais. Dėl didesnio druskingumo sumažėja sūrymų krevečių populiacijos, nes joms išgyventi reikia daugiau energijos. Nors politikai ir aplinkosaugininkai sutinka, ši plėtra buvo klaida, jie baiminasi, kas nutiktų, jei abi dalys būtų vėl sujungtos, o ežero pietiniame gale padidėtų druskingumas, ypač kai vandens lygis yra istorinis žemumas. Buvo dedamos pastangos sušvelninti šio sprendimo poveikį aplinkai ir yra daug idėjų. Esmė ta, kad jei nebus imtasi itin kruopštaus priemonių, vandens lygio kėlimo idėjos, įskaitant 700 mylių dujotiekį iš Ramiojo vandenyno, tikrai turės nenumatytų pasekmių savotiškai ir unikaliai GSL ekologijai.

Puikus druskos ežero artemijos derliaus nuėmimas

Kalbant apie sūrymų krevečių pramonės žmones, tik Teri Potter iš INVE akvakultūros norėjo su mumis pasikalbėti. Ji sakė, kad pramonės suinteresuotosios šalys yra labai susirūpinusios dėl ežero džiūvimo ir būtų pražūtinga, jei ežeras išdžiūtų. Ji pridūrė, kad vandens tiekimas iš vandenyno nepakeis unikalios Didžiojo Druskos ežero ekologijos, nes vandenyno vandens druskingumas yra daug mažesnis nei Didžiojo Druskos ežero druskingumas.