Kaip patikrinti masinių artemijos cistų kokybę
Išsiritimo greitis, priemaišos ir laikymo sąlygos yra trys Artemijos cistos kokybės ramsčiai. Profesionalus viešųjų pirkimų auditas neapsiriboja paprastu teiginiu „perėjimo procentas“ – patikrinamas fizinis grynumas, biologinės savybės ir pakuotės vientisumas, siekiant užtikrinti, kad kiekvienas kilogramas jūsų perykloje pateks į didžiausią gyvybingų nauplių skaičių.
Perėjimo našumas
Fizinis grynumas
Sandėliavimo vientisumas
Pagrindiniai kokybės parametrai, kuriuos reikia stebėti
Išsamus auditas turi patikrinti šiuos pagrindinius rodiklius – jie tiesiogiai veikia peryklos efektyvumą ir pašarų kainą.
Išsiritimo procentas
Tikslas Didesnis arba lygus 85 % standartizuotomis bandymo sąlygomis (druskingumas 30–35 ppt, 28–30 laipsnių, 24 val.). Nepasikliaukite vien tiekėjo vidine figūra – patikrinkite savo laboratorijoje.
Drėgmė ir nešvarumai
Drėgmė turi būti mažesnė arba lygi 10 % (pirkėjo specifikacija), kad būtų išvengta medžiagų apykaitos aktyvavimo. Turi būti matomų šiukšlių ir necistinės medžiagos<1% – they represent purchasing loss.
Perinimo efektyvumas (NPG)
Nauplii grame (NPG) yra geriausias ekonominis rodiklis. Dvi partijos su panašiu HP gali duoti labai skirtingą naudojamų nauplių skaičių dėl šiukšlių ir neišsiritusių cistų.
Cistų skaičius ir skersmuo
Cistos viename grame ir vidutinis skersmuo (pvz., GSL ~ 240–253 μm) turi įtakos šėrimo elgsenai ir turi būti dokumentuojamos kiekvienos partijos CoA.
Realių sąnaudų palyginimas: tiekėjas A ir tiekėjas B
Kilogramo kaina nėra tikroji kaina – palyginkite nauplių derlių iš kilogramo, kad apskaičiuotumėte tikrąją milijono nauplių kainą.
Tiekėjas A – didelis NPG
Kaina:$X/kg |HP: 90% | NPG: 250,000
Išeiga iš kilogramo: 250 milijonų nauplių. Norint pagaminti 100 milijonų nauplių, reikia 400 g.
Faktinė kaina milijonui nauplių:(apskaičiuokite pagal tikrąją kainą)
Tiekėjas B – apatinis NPG
Kaina:Y $/kg |HP: 85% | NPG: 190,000
Išeiga iš kilogramo: 190 milijonų nauplių. Norint pagaminti 100 milijonų nauplių, reikia 526 g.
Nors tiekėjas B gali turėti mažesnę USD/kg kainą, dėl didesnio suvartojimo jis dažnai brangsta už milijoną nauplių.
Kaip apskaičiuoti realią kainą
Formulė:Mokestis už milijoną nauplių=(pirkimo kaina už kg) ÷ (naudoti nauplių už kg) × 1 000 000
Ši lygtis tiesiogiai susieja laboratorijos kokybę su peryklos veiklos sąnaudomis. Visada įtraukite NPG į tiekėjo kvalifikaciją.
Pirkimų išsinešimas
Nelyginkite tik USD/kg. Tiekėjas, kuris nuosekliai tiekia reikiamą gyvybingų nauplių skaičių vienam kilogramui pagal dokumentuotą partijos specifikaciją, sumažina jūsų pašarų kainą.
Esminiai elementai analizės sertifikate (CoA)
Patikimas CoA yra daugiau nei paprastas teiginys „90 % perėjimo dažnis“. Ji turėtų pateikti išmatuojamus duomenis apie faktinę gamybos partiją.
Fizinė kokybė
Drėgmė (Mažiau arba lygi 5%), matomos priemaišos (<1%), cysts per gram, and mean cyst diameter (μm).
Biologinė kokybė
Išsiritimo procentas (HP), išsiritimo efektyvumas (NPG) ir inkubacijos sąlygos (temperatūra, druskingumas, aeracija).
Mitybos profilis
Žali baltymai, lipidai, pelenai ir riebalų rūgštys (EPA 20:5n-3, DHA 22:6n-3) – būtini lervų mitybai.
Mikrobiologinė sauga
Neigiamas Salmonella ir E. coli, taip pat bendras bakterijų skaičius ir mielės / pelėsiai neviršijant sutartyje nustatytų ribų.
Pakavimas ir saugojimas
Grynasis svoris, pakuotės formatas (vakuumas/azotas), rekomenduojama laikymo temperatūra ir tinkamumo laikas.
Atsekamumas ir kilmė
Partijos / partijos numeris, geografinė kilmė, gamybos / derliaus nuėmimo data ir perdirbimo įrenginys – reikalingi visiškam atsekamumui.
Cistos kokybės išsaugojimas: saugojimas ir pristatymas
Artemijos cistos yra higroskopinės ir jautrios deguonies ir temperatūros svyravimams. Gerai suprojektuota konservavimo sistema sujungia mažą drėgmę, mažą deguonies kiekį, stabilią temperatūrą ir nepažeistą pakuotę, kad išlaikytų gyvybingumą gabenant dideliais atstumais.
Drėgmės kontrolė
Išlaikykite drėgmę, mažesnę nei 10 % arba lygią jai (pirkėjo specifikacija). Cistos sugeria atmosferos drėgmę, kuri gali sukelti medžiagų apykaitą ir sumažinti liuko našumą.
Deguonies kontrolė
Vakuuminė arba azoto pakuotė yra būtina. Deguonies poveikis pažeidžia perėjimo kokybę. Atvykę patikrinkite sandariklio vientisumą ir likutinį deguonį.
Temperatūros stabilumas
Laikyti žemesnėje kaip 10 laipsnių temperatūroje (atsižvelgiant į deformaciją). Sumažinkite temperatūros ciklą nuo tiekėjo saugyklos iki konteinerių gabenimo į sandėlį iki atidarytų pakuočių tvarkymo.
Dažnai užduodami klausimai
Praktiniai atsakymai į dažniausiai pasitaikančius pirkimų klausimus apie Artemijos cistų auditą.
Kaip paprašyti COA ir pavyzdžio?
Prašykite konkrečios serijos COA, o ne bendro produkto lapo.
Paprašykite tikrojo COA partijai, kurią ketinate įsigyti, ir paprašykite reprezentatyvaus pavyzdžio nepriklausomam liuko bandymui. Prieš patvirtindami partiją, palyginkite tiekėjo duomenis su savo laboratoriniais rezultatais.
Kas turėtų būti įtraukta į gamyklos audito kontrolinį sąrašą?
Prieš patvirtindami tiekėją, patikrinkite šiuos dalykus.
Geografinė kilmė, partijos atsekamumas, HP didesnis arba lygus 85%, pranešta apie NPG, išmatuotos drėgmės / priemaišų specifikacijos, išmatuotos cistos/g, mikrobiologiniai tyrimai, pakuotės vientisumas, laikymo temperatūra, galiojimo laiko duomenys ir mėginio prieinamumas patikrinimui.
Didžiojo druskos ežero artemijos cistų tiekėjas
Prieš patvirtindami naują „Artemijos“ cistos tiekėją, pateikite partijos-konkretaus CoA, laboratorinio mėginio, NPG rezultato ir masinės kainos užklausą.